Slider für Partys

Name: Slider für Partys
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 500g Rinderhackfleisch; 12 kleine Brötchen; 100g Cheddar-Käse; Salatblätter; Tomaten, in Scheiben geschnitten; Zwiebeln, in Ringen; Ketchup und Senf nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Slider für Partys sind perfekte kleine Häppchen, die auf jeder Feier begeistern.

Erstellt von

Lotta Brinkmann

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-31T21:07:12.501Z

Slider für Partys sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst vielseitig. Sie können mit verschiedenen Füllungen zubereitet werden und sind der Hit auf jedem Buffet.

        Warum Sie diese Slider lieben werden
        Saftige, perfekt gewürzte Füllungen
Einfach zuzubereiten und ideal für jede Gelegenheit
Kombinierbar mit verschiedenen Saucen und Toppings

      

Die perfekte Snack-Idee für jede Feier

Slider sind nicht nur lecker, sondern auch unglaublich vielseitig. Egal, ob Sie eine Geburtstagsparty, ein Grillfest oder eine Familienfeier planen, diese kleinen Brötchen sind immer ein Hit. Sie lassen sich leicht anpassen und können mit verschiedenen Füllungen und Beilagen variiert werden, um jedem Geschmack gerecht zu werden. Von klassischen Rindfleisch-Pattys bis hin zu vegetarischen Alternativen – die Möglichkeiten sind grenzenlos.

Die handlichen Portionen machen Slider zu einer idealen Wahl für Buffets oder als Fingerfood. Gäste können sich bedienen, ohne ein großes Stück Fleisch schneiden zu müssen. Diese kleinen Häppchen fördern auch die Geselligkeit, da sie das Teilen und Ausprobieren von verschiedenen Variationen ermutigen.

Einfach zuzubereiten und schnell servierbereit

Die Zubereitung von Slidern ist so einfach, dass selbst unerfahrene Köche sie problemlos meistern können. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten können Sie in kürzester Zeit köstliche Snacks zaubern. Dies macht Slider zur idealen Lösung für spontane Zusammenkünfte oder als Snack für den Fernsehabend.

Außerdem sind sie perfekt für Meal Prep geeignet. Sie können die Pattys im Voraus zubereiten und im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren. So haben Sie immer eine schnelle und schmackhafte Option zur Hand, wenn der Hunger kommt oder unerwartete Gäste vorbeischauen.

Kreative Variationen für jeden Geschmack

Ein weiterer Vorteil der Slider ist ihre Anpassungsfähigkeit. Sie können die Füllungen ganz nach Ihren Vorlieben und Diätbedürfnissen gestalten. Versuchen Sie zum Beispiel, das Rinderhackfleisch durch Geflügel oder pflanzliche Alternativen zu ersetzen. Für eine besondere Note können Sie auch verschiedene Gewürze oder Marinaden ausprobieren und so jedem Patty eine individuelle Note verleihen.

Zusätzlich können Sie mit einer Vielzahl von Saucen und Toppings experimentieren. Neben Ketchup und Senf können Sie auch BBQ-Sauce, Guacamole oder sogar scharfe Salsas verwenden. Kombinieren Sie verschiedene Käsesorten, frische Kräuter oder eingelegtes Gemüse, um jedem Bissen einen aufregenden Twist zu verleihen.

Zutaten

Zutaten für Slider

Hauptzutaten

500g Rinderhackfleisch
12 kleine Brötchen
100g Cheddar-Käse
Salatblätter
Tomaten, in Scheiben geschnitten
Zwiebeln, in Ringen
Ketchup und Senf nach Geschmack

Diese Zutaten sorgen für die perfekte Basis Ihrer Slider.

Zubereitung

Fleisch vorbereiten

Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchmischen.

Pattys formen

Aus der Hackfleischmischung kleine Pattys formen, die etwas kleiner als die Brötchen sind.

Braten

Eine Pfanne erhitzen und die Pattys von beiden Seiten goldbraun braten, dabei den Käse auf die Pattys legen, damit er schmelzen kann.

Slider zusammenbauen

Die Brötchen aufschneiden, mit Salat, Patty, Zwiebeln und Tomaten belegen. Nach Belieben Ketchup und Senf hinzufügen und zusammenklappen.

Servieren Sie die Slider warm und genießen Sie sie mit Ihren Gästen!

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihre Slider saftig und geschmackvoll sind, achten Sie darauf, das Rinderhackfleisch nicht zu stark zu bearbeiten, wenn Sie die Pattys formen. Eine sanfte Hand sorgt dafür, dass sie beim Braten zart bleiben. Außerdem sollten Sie die Pattys gleichmäßig dick machen, damit sie gleichmäßig garen.

Der richtige Gargrad ist ebenfalls wichtig. Achten Sie darauf, die Pattys goldbraun zu braten, ohne sie zu übergart. Ein interner Temperaturmesser kann Ihnen helfen, den perfekten Gargrad zu erreichen, was besonders wichtig ist, wenn Sie mit verschiedenen Fleischsorten arbeiten.

Beilagen und Serviervorschläge

Servieren Sie Ihre Slider mit einer Auswahl an Beilagen, die die Geschmäcker Ihrer Gäste ansprechen. Pommes Frites, Kartoffelsalat oder ein frischer grüner Salat sind hervorragende Begleiter. Auch Gemüse-Sticks mit Dips sind eine gesunde Ergänzung und bringen Farbe auf den Tisch.

Für eine festliche Note können Sie die Slider auf einer schönen Platte anrichten und mit frischen Kräutern oder essbaren Blüten dekorieren. Dies erhöht nicht nur die Attraktivität, sondern sorgt auch für ein unvergessliches Erlebnis für Ihre Gäste.

Aufbewahrung und Reste

Falls Sie Reste haben, können diese problemlos im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wickeln Sie die Slider in Folie oder lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. Sie bleiben bis zu drei Tage frisch. Zum Aufwärmen können Sie die Slider einfach in der Mikrowelle oder im Ofen wieder erhitzen.

Wenn Sie die Pattys im Voraus zubereiten und einfrieren, können Sie jederzeit frisch zubereitete Slider genießen. Achten Sie darauf, die einzelnen Pattys zwischen Lagen von Backpapier zu lagern, um ein Zusammenkleben zu verhindern.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Slider im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Pattys im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Welche Beilagen passen gut zu diesen Slidern?

Pommes frites oder ein einfacher Salat sind perfekte Beilagen.

→ Kann ich die Slider vegetarisch machen?

Ja, Sie können die Pattys durch vegetarische Burger oder Gemüsepatties ersetzen.

→ Wie viele Slider kann ich pro Person rechnen?

Im Durchschnitt sollten Sie etwa 2-3 Slider pro Person einplanen.